สาระน่ารู้ 2014-09-23 , 11:12:50
“สับปะรด” มีดีขนาดนี้เลยหรือ?
สับปะรด เป็นผลไม้ยอดนิยม มีขายอยู่ทั่วไปตลอดทั้งปี หลายๆ คนอาจจะทราบว่า ประโยชน์ของสับปะรดที่คุ้นเคยกันก็คือ มีวิตามินซี ,ช่วยย่อยอาหาร แต่จริงๆ แล้วสับปะรดมีคุณประโยชน์อีกหลายอย่างที่เรามองข้ามไปคือ
1. กำจัดพยาธิ คุณสมบัติพิเศษของสับปะรดคือ ช่วยกำจัดพยาธิ เมื่อบริโภคในตอนเช้าขณะท้องว่าง แต่มีข้อจำกัดสำหรับคนที่มีปัญหา โรคกรดไหลย้อน,โรคกระเพาะอาหาร ไม่ควรดื่มน้ำผลไม้ที่เป็นกรดในขณะท้องว่าง
2. ช่วยปกป้องตับ สับปะรดช่วยกระตุ้นการหลั่งของน้ำดี และช่วยในการขจัดไขมันและคอเลสเตอรอล สับปะรดถือเป็นยาชูกำลังที่ดีสำหรับตับ และแนะนำให้ทานในช่วงที่ ทำงานหรือใช้แรงมากเกินกำลัง (overexertion)
3. ช่วยกระตุ้นและเผาผลาญไขมัน สับปะรดมีเอนไซม์ที่มีชื่อเสียงในโลกของการแพทย์ที่เรียกว่า Bromelain "เอนไซม์ที่กินไขมัน” สับปะรดนิยมใช้เป็นอาหารความคุมน้ำหนัก สามารถช่วยเร่งการเผาผลาญอาหารและเผาผลาญไขมัน
4. ควบคุมความตึงของหลอดเลือด จะแนะนำสับปะรดให้บุคคลที่มีความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด สับปะรดจะช่วยลดความตึงของหลอดเลือด และป้องกันการอุดตันของหลอดเลือด
ที่มา www.kapook.com